Elmek Petr Bartoš je firma rodinného charakteru. Její vznik se datuje od roku 1992.
Hlavním zaměřením firmy je zpracování a distribuce pravého českého medu do
velkoobchodních i
maloobchodních sítí po celé České republice. Zpracovávaný včelí med pochází z vlastní včelařské
farmy
nacházející se v oblasti rozmezí Lužických hor, Máchova kraje, brány Českého ráje a od včelařů z
blízkého okolí. Med je zpracován na základě dlouhodobých zkušeností. Náš každý med je také přísně kontrolován podle norem a váhy.
Všechny naše produkty splňují kritéria stanovené Českou veterinární
správou. Med se hodí k rychlému posílení těžce pracujícího člověka, sportovce apod. Velmi
rychle osvěží i jedna lžíce medu. Přes více než sto včelstev se satrá pan Petr Bartoš a jeho synové.
Charakteristika našich medů
Včelí med je přírodní produkt bohatý na důležité látky, jako jsou vitamíny, enzymy, minerály, bílkoviny a aromatické složky.
Je tvořen převážně jednoduchými cukry – glukózou a fruktózou – které tělo snadno vstřebává a využívá jako rychlý zdroj energie.
Květový med vzniká z nektaru květů různých rostlin. Má světlou barvu, jemnou vůni a sladkou chuť. Díky vyššímu obsahu ovocných cukrů přirozeně krystalizuje, což nijak neovlivňuje jeho kvalitu.
Smíšený med je kombinací nektarových a medovicových druhů, často z lípy, akátu, maliníku a dalších rostlin. Má výraznou chuť, tmavší odstín a krystalizuje pomaleji.
Lesní med pochází převážně z medovice. Obsahuje více minerálních látek a stopových prvků, má intenzivní chuť a vůni. Díky svému složení zůstává dlouho tekutý.
Krystalizace medu je přirozený proces, který neznamená ztrátu kvality. Med lze šetrně rozehřát do 45 °C, aniž by došlo k poškození jeho výživových vlastností.
Ideální skladování medu je v suchém a tmavém prostředí, při teplotě do 15 °C a vlhkosti kolem 60 %.
Med je skvělým doplňkem stravy pro děti, sportovce i rekonvalescenty. Jde o čistý přírodní produkt, který podporuje imunitu a zdravý životní styl.
Med je chutná a zdravější alternativa běžného cukru.
Naše produkty
Lesní smíšený med 730g
Horský smíšený med 730g
Květový med 730g
Květový pastovaný med 730g
Lipový med 730g
Lesní med 600g
Horský med 600g
Květový med 600g
Lipový med 600g
Lesní med 400g
Květový med 400g
Lesní med 250g
Květový med 250g
Květový "medvídek" 250g
Lesní smíšený med 730g
Lesní med přímo od včelaře Vhodný pro zdravé stravování, RAW, bez přidaných
cukrů, pouze to, co posbírají včely "v práci".
Med je vhodný jak pro děti, tak i starší lidi.
Med má tmavší barvu, označován za krále všech medů. Lesní med má kořeněné aroma, neopakovatelnou
harmonickou a lahodnou chuť a vysoký obsah minerálních látek.
Obsahuje některé látky propolisové povahy a vyšší podíl cenných minerálií. Má výraznou chuť i
vůni. Zůstává dlouho tekutý, krystalizuje velmi pomalu. Je tmavé barvy. Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Horský smíšený med 730g
Horský med přímo od včelaře
Med výraznější chutě.
Tento med je tvořen hlavně nektarem z lesních malin, které jsou roztroušeny na mýtinách a okrajích lesů. Zároveň obsahuje příměsi medovice, která se v období květu malin místy vyskytuje a obohacuje med tmavším nádechem.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Květový med 730g
Květový med přímo od včelaře. Med s chutí a vůní rozkvetlé louky.
Med je čistým koncentrátem nektaru z květu rostlin
Má vyšší obsah ovocného a hroznového cukru, jeho barva je převážně světlá.
Také obsahuje vysoký obsah minerálů a vitamínů - hlavně B1, B2 a C.
Vhodný do čaje, při pečení, do receptů místo cukru a pro zdravé stravování. Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Květový pastovaný med 730g
Pastovaný med přímo od včelaře upravený do jemné krémové konzistence. Snadno se roztírá, nekrystalizuje a je skvělý pro každou snídani. Bílá barva a lahodná chuť dělají z krajíce chleba zážitek.
Tento med doporučujeme pro chléb, je tužší, nerozteče se a drží tvar.
Med se mechanickým zpracováním uvede do podoby lehce roztíratelné konzistence. Pozvolným mícháním je zbaven přirozené krystalizace, a tedy nemůže úplně ztuhnout. Med v průběhu pastování neztrácí na kvalitě, jelikož není nijak zahříván. Samotné pastování je založeno pouze na bázi mechanického pohybu – míchání.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Lipový med 730g
Lipový med přímo od včelaře Květový med zejména z lípy (lipový med) je nasbíraný převážně z nektaru květů lip.
Lipový med má všestranné využití v kuchyni i léčitelství. Nejčastějším a nejoblíbenějším způsobem použití je jeho přidání do hrnku s horkým čajem. Právě lipový med je totiž ze všech medů nejúčinnější a má výborné účinky na lidské zdraví. Jeho konzumace je doporučována při chřipce i nachlazení. Nejenom, že vám po něm bude lépe, ale dokáže přispět i ke snížení vysoké tělesné teploty.
Dalším skvělým využitím medu je jeho namazání na krajíc chleba s máslem.
Nejspíš jste si povšimli, že pokud máte med delší dobu a okamžitě ho nespotřebujete, začne krystalizovat. Možná jste se domnívali, že krystalizace medu poukazuje na jeho špatnou kvalitu, ale opak je pravdou. Čím kvalitnější med, tím větší pravděpodobnost toho, že vám časem zkrystalizuje. Tato jeho vlastnost je vlastně jen důkazem toho, že v medu je obsaženo velké množství glukózy a není ničím ředěn ani namícháván. Ke krystalizaci dochází postupně v řádu několika měsíců.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Lesní med 600g
Lesní med varianty tzv. "soudek", hmotnosti 600gramů.
Lesní med přímo od včelaře Vhodný pro zdravé stravování, RAW, bez přidaných
cukrů, pouze to, co posbírají včely "v práci".
Med má tmavší barvu, označován za krále všech medů. Lesní med má kořeněné aroma, neopakovatelnou
harmonickou a lahodnou chuť a vysoký obsah minerálních látek.
Obsahuje některé látky propolisové povahy a vyšší podíl cenných minerálií. Má výraznou chuť i
vůni. Zůstává dlouho tekutý, krystalizuje velmi pomalu. Je tmavé barvy.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Horský med 600g
Horský varianty tzv. "soudek", hmotnosti 600gramů.
Horský med přímo od včelaře
Med výraznější chutě.
Tento med je tvořen hlavně nektarem z lesních malin, které jsou roztroušeny na mýtinách a okrajích lesů.
Zároveň obsahuje příměsi medovice, která se v období květu malin místy vyskytuje a obohacuje med tmavším nádechem.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Květový med 600g
Květový med varianty tzv. "soudek", hmotnosti 600gramů.
Květový med přímo od včelaře. Med s chutí a vůní rozkvetlé louky.
Med je čistým koncentrátem nektaru z květu rostlin
Má vyšší obsah ovocného a hroznového cukru, jeho barva je převážně světlá.
Také obsahuje vysoký obsah minerálů a vitamínů - hlavně B1, B2 a C.
Vhodný do čaje, při pečení, do receptů místo cukru a pro zdravé stravování.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Lipový med 600g
Lipový med varianty tzv. "soudek", hmotnosti 600gramů.
Lipový med přímo od včelaře. Květový med zejména z lípy (lipový med) je nasbíraný převážně z nektaru květů lip.
Lipový med má všestranné využití v kuchyni i léčitelství. Nejčastějším a nejoblíbenějším způsobem použití je jeho přidání do hrnku s horkým čajem. Právě lipový med je totiž ze všech medů nejúčinnější a má výborné účinky na lidské zdraví. Jeho konzumace je doporučována při chřipce i nachlazení. Nejenom, že vám po něm bude lépe, ale dokáže přispět i ke snížení vysoké tělesné teploty.
Dalším skvělým využitím medu je jeho namazání na krajíc chleba s máslem.
Nejspíš jste si povšimli, že pokud máte med delší dobu a okamžitě ho nespotřebujete, začne krystalizovat. Možná jste se domnívali, že krystalizace medu poukazuje na jeho špatnou kvalitu, ale opak je pravdou. Čím kvalitnější med, tím větší pravděpodobnost toho, že vám časem zkrystalizuje. Tato jeho vlastnost je vlastně jen důkazem toho, že v medu je obsaženo velké množství glukózy a není ničím ředěn ani namícháván. Ke krystalizaci dochází postupně v řádu několika měsíců.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Lesní med 400g
Lesní med, hmotnosti 400gramů.
Lesní med přímo od včelaře. Vhodný pro zdravé stravování, RAW, bez přidaných
cukrů, pouze to, co posbírají včely "v práci".
Med má tmavší barvu, označován za krále všech medů. Lesní med má kořeněné aroma, neopakovatelnou
harmonickou a lahodnou chuť a vysoký obsah minerálních látek.
Obsahuje některé látky propolisové povahy a vyšší podíl cenných minerálií. Má výraznou chuť i
vůni. Zůstává dlouho tekutý, krystalizuje velmi pomalu. Je tmavé barvy.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Květový med 400g
Květový med, hmotnosti 400gramů.
Květový med přímo od včelaře.
Med je čistým koncentrátem nektaru z květu rostlin
Má vyšší obsah ovocného a hroznového cukru, jeho barva je převážně světlá.
Také obsahuje vysoký obsah minerálů a vitamínů - hlavně B1, B2 a C.
Vhodný do čaje, při pečení, do receptů místo cukru a pro zdravé stravování.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Lesní med 250g
Lesní med přímo od včelaře. Vhodný pro zdravé stravování, RAW, bez přidaných
cukrů, pouze to, co posbírají včely "v práci".
Med má tmavší barvu, označován za krále všech medů. Lesní med má kořeněné aroma, neopakovatelnou
harmonickou a lahodnou chuť a vysoký obsah minerálních látek.
Obsahuje některé látky propolisové povahy a vyšší podíl cenných minerálií. Má výraznou chuť i
vůni. Zůstává dlouho tekutý, krystalizuje velmi pomalu. Je tmavé barvy.
Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Květový med 250g
Květový med, hmotnosti 250gramů.
Květový med přímo od včelaře. Med s chutí a vůní rozkvetlé louky.
Med je čistým koncentrátem nektaru z květu rostlin
Má vyšší obsah ovocného a hroznového cukru, jeho barva je převážně světlá.
Také obsahuje vysoký obsah minerálů a vitamínů - hlavně B1, B2 a C.
Vhodný do čaje, při pečení, do receptů místo cukru a pro zdravé stravování. Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
Květový méďa
Květový medvídek, hmotnosti 250 gramů.
Květový med přímo od včelaře. Med s chutí a vůní rozkvetlé louky.
Med je čistým koncentrátem nektaru z květu rostlin
Má vyšší obsah ovocného a hroznového cukru, jeho barva je převážně světlá.
Také obsahuje vysoký obsah minerálů a vitamínů - hlavně B1, B2 a C.
Vhodný do čaje, při pečení, do receptů místo cukru a pro zdravé stravování. Pro více informací o jakémkoliv medu se nebojte na nás obrátit v sekci Kontakty
